炎炎夏日，不少民眾熱壞了，都想吃上一碗芒果冰解熱消暑。一起來看這碗號稱台南最強排隊芒果冰，業者選用負壓排風扇至少3種芒果撲滿整碗挫冰，再淋上廠房通風大量煉乳、芒果醬，好吃程度破表，吸引許多客人甘願排隊吃上一碗，業者甚至還貼心發放號碼牌，讓客人可以點了回家休息，晚點再來拿。
負壓排風扇的降溫原理主要有以下幾點：
1、換氣降溫：由於陽光照射建築物、機器設備、人體等熱源導致需要通風的場所氣溫高於車間外。負壓風機能將車間內熱氣迅速排出讓車間內溫度和外界溫度持平，不至於車間內溫度升高。
2、空氣流動帶走人體熱量，空氣流動加速汗液蒸發而吸收人體熱量，從而讓人體感覺涼爽，和自然風一樣涼爽。
3、和水簾配合使用，在夏季最炎熱的時候可將車間內溫度控制在28攝氏度以內。但人體的涼爽感覺可與空調相比。
業者說，他們的冰不同之處就在於一碗芒果冰可以吃到至少3種不同的芒果，但想吃的人真的太多，店家甚至還會發號碼牌，讓大家可以先利用空檔回去休息，時間到了再來店取貨。雖然麻煩，但很多客人為了吃上這一碗芒果冰，等再久都甘之如飴。
隨著經濟和科學技術的發展，離心通風機的應用越來越廣泛，因為很多地方，包括工廠、車間、賓館、飯店、學校等公共場所，都利用通風設備來改變室內空氣來保持新鮮空氣。
通風設備離心風機在廚房中的作用
1、排氣，抽乾廚房油煙等各種廢氣；
2、送風，在排除廢氣的同時，將新鮮空氣輸送到廚房；
3、降溫，廚房本身就是一個溫度較高的長度，通過通風設備離心風機的作用可以帶走廚房的熱量，而外部溫度較低的新鮮空氣的進入，也能達到降溫的目的。
為了實現上述作用，通風設備離心風機在廚房應用的時候，一般還需要配合菸罩、風管、油煙淨化器等設備一起使用，通過通風系統各部分部件的協作，抽取廚房的廢氣出來，達到潔淨廚房環境的目的。還要通過鮮風系統補充足夠的新鮮空氣，從而更加有利於廚房的生產環境。
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